Táo mèo tại việt nam chủ yếu phân bố tại các tỉnh vùng Tây Bắc như: Lào Cai,Sơn La,Yên Bái, Điện Biên, Lạng Sơn, Lai Châu ... Mùa Táo Mèo thường vào tháng 8 đến thắng 10 hàng năm.
Cách chọn táo mèo ngâm rượu
Táo Mèo thường có 2 loại, ngoài loại hay bày bán ở các chợ vùng cao còn một loại được ít người nhắc đến đó là táo rừng, nó có hình dáng hơi dẹp và to hơn kích thước viên bi. Khi ngâm rượu các bạn nên chọn loại này, và có màu sắc vàng trong hoặc má hồng là ngon nhất.
Còn loại táo to gân bằng cái chén, thực chất phù hợp để làm quà biếu vì nhìn sang hơn nhưng ngâm rượu lại không ngon bằng, vì nó còn được gọi là táo ngố có vị chát xít hơn, khi chín hay bị thâm và dập hơn.
Khi các bạn đã chọn được những quả táo rừng thơm ngon, thì rượu được ngâm ra sẽ có vị ngon hơn, cái vị ngòn ngọt, man mát, thanh thanh mà ai đã từng một lần đến với xứ tây bắc sẽ nhớ mãi không thể nào quên.
Địa chỉ bán rượu táo mèo ở Hà Nội:
Hotline: 0986 847 919 ( ship hàng tại nhà)
Địa chỉ: 15/19, ngõ 120, trần cung, Cầu giấy, Hà Nội
